材料 ：鸡中翅
调料 ：橙子 、条黄柠檬 、金律咖喱粉、例打喱鸡盐 、造无生姜 、敌咖除夜蒜 、条黄料酒
做法 ：
1 、金律买来的例打喱鸡冷冻鸡翅先用冷水浸泡三个小时放置 ，中心换三次水 ，造无洗往里面的敌咖杂质；
2 、在鸡翅后背划上几刀；
3 、条黄挤半个橙子进往；
4 、金律挤三四滴的例打喱鸡柠檬汁；
5 、介入安妥的造无除夜蒜泥和生姜碎；
6 、介入安妥的敌咖料酒搅拌平均后盖上保鲜膜进冰箱腌制起码3个小时；
7、热锅后介入一点点油 ，放进鸡翅；
8 、中小火煎鸡翅到出油；
9、介入一碗水没过鸡翅；
10、倒进刚才腌制鸡翅的汁水；
11、加盐调味 ，介入咖喱粉小火煮15分钟放置；
12 、除夜火收汁便可以出锅了。
甘旨无敌咖喱鸡翅的五条黄金律例 ：
1 、买来的冷冻鸡翅要先浸泡冻结 ，经由过程浸泡还能往除杂质和里面多量的血水；
2 、鸡翅要进味 ，记得在后背划几刀 ，也可以快熟；
3 、鸡翅腌制法度圭表类型不克不及少，一交游交游腥 ，二来可让鸡翅更进味 ，腌制的时分要长一点 ，最幸而三个小时放置；
4、往日这款鸡翅腌制的时辰加了半个橙子和几滴柠檬 ，所以白糖就不必放了，不单往腥，并且可让鸡翅有果喷喷喷喷喷鼻的味道；
5、腌好跋文得要把鸡翅用一点点油煎一下 ，把多余的油逼出一部分，可让成品更喷喷喷喷喷鼻。
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